ungernesgartneri

I dag har Sophie Amalie sat hvidløg. Egentligt er det jo alt for sent, det burde være gjort i September, men vi prøver alligevel og ser hvad udbyttet kan blive. I alt er der sat 38 fed.

I år har vi benyttet “sætte”løg. Altså løg specielt til formålet, men vi kunne lige så godt havde brugt et net fra det lokale supermarked. Når vi har valgt at bruge “sætte” løg er det for at være sikre på at løgene kan trives i Danmark. Hvis man bruger almindelige løg fra supermarkedet risikere man at få løg der kræver varmere vejr.

Der udover fik vi sat lidt flere kartofler. Vi har stadigvæk ca. 40 asparges kartofler som vi ikke har fået plantet endnu, men mon ikke vi når det på et tidspunkt.

Småt, men effektivt er udgangspunktet for “køkkenhaven”. Der er ikke så meget plads at gøre med og alt bliver dyrket i beholdere og bede af alverdens slags.

I år kommer der følgende i køkkenhaven:

• Kartofler – den store basis fødevarer
• Salater
• Krydderurter
• Og sikkert noget vi ikke har fundet på endnu. Vi må se hvad pladsen tillader

Alt hvad ungerne producere i køkkenhaven sælger de til deres mor og far og det ender i køkkenet. På den måde optjenes der penge – og forældrene? Ja de skulle jo havde købt grønsagerne et andet sted alligevel.